Ratonero Bodeguero Andaluz
Uno sguardo sulla razza e tutte le caratteristiche
Il Ratonero Bodeguero Andaluz in breve
Il Ratonero Bodeguero Andaluz è il terrier delle cantine di Jerez: 37-43 cm i maschi e 35-41 le femmine, per 8-12 chili. Pelo molto corto, bianco con la testa nera e le focature sopra gli occhi, un colore selezionato per vedere il cane al buio delle bodegas. Discende dai Fox Terrier portati dai commercianti inglesi dello sherry nell’Ottocento. Lo standard lo definisce allegro, curioso, affettuoso, audace e coraggioso, e la FCI lo ha riconosciuto solo nel 2024.
Che cane è il Ratonero Bodeguero Andaluz
È un terrier del gruppo 3, sezione 1, con prova di lavoro facoltativa, e il suo mestiere è scritto nel nome: cacciare ratti e topi nelle cantine, nei magazzini e nelle stalle.
Lo riconoscete subito: bianco con la testa nera e le focature sul muso e sopra gli occhi, pelo rasissimo e una struttura asciutta e atletica.
Quanto è grande: 37-43 cm i maschi e 35-41 le femmine, per 8-12 chili.
Cosa chiede: un’ora e mezza al giorno, con almeno una parte di lavoro di naso o di testa. È un terrier da lavoro, e senza un compito se lo inventa.
Cosa lo rende speciale: quel mantello bianco non è un vezzo estetico. Lo standard dice che è stato selezionato per vedere il cane al buio delle bodegas, dove lavorava fra le botti e fra i piedi degli uomini.
Da sapere prima: è un cane da ratti, quindi con criceti e conigli in casa non funziona, e in giardino scava.
In compenso lo standard lo definisce animale da compagnia ideale ed estremamente pulito, vive 12-15 anni e la toelettatura non esiste.
Storia ed origine del Ratonero Bodeguero Andaluz
Il Ratonero Bodeguero Andaluz nasce da un incontro commerciale. Lo standard FCI racconta che la razza discende da vecchie linee di Fox Terrier a pelo liscio, introdotte dalle compagnie inglesi di importazione del vino impegnate nel commercio fra il Regno Unito e Jerez nel XIX secolo. Quei cani si mescolarono con i cani dei paesi della zona e finirono a fare il lavoro che serviva: tenere i ratti fuori da porti, cantine, magazzini, stalle e concerie.
E c’è la spiegazione più bella che abbiamo trovato in tutta la nomenclatura FCI sul perché una razza abbia un certo colore: il mantello quasi tutto bianco fu selezionato per essere facilmente visibile al buio di quei posti. In una cantina piena di botti, con poca luce, un cane che corre fra le gambe di chi lavora deve essere visto.
Il nome è una carta d’identità professionale: ratonero vuol dire cacciatore di topi, bodeguero viene da bodega, la cantina del vino, e andaluz è la regione. Lo standard riporta anche due nomi inglesi, Andalusian Terrier e Sherry Terrier.
Il percorso ufficiale, invece, è recentissimo. Il primo club di razza nasce nel 1993, la Real Sociedad Canina de Espana riconosce la razza nel 2000, e la FCI la accetta a titolo provvisorio solo il 3 settembre 2024. È una delle razze più recenti dell’intera nomenclatura, ed è anche il motivo per cui non ha ancora una linea da esposizione separata da quella da lavoro.
Carattere e descrizione del Ratonero Bodeguero Andaluz
È un terrier di taglia media e formato quadrato: 37-43 cm nei maschi e 35-41 nelle femmine, per 8-12 chili. Lo standard è uno dei più matematici che abbiamo letto e dà tutti i rapporti, compreso il più elegante di tutti: l’altezza al gomito è esattamente metà dell’altezza al garrese. C’è anche una nota rara sul dimorfismo, perché la femmina deve essere proporzionalmente più allungata del maschio.
Il colore ha una spiegazione funzionale da conoscere: il bianco fu selezionato per vedere il cane al buio delle cantine. Le macchie nere stanno sulla testa e sul primo tratto del collo, con le focature su muso, guance e sopra gli occhi. Un mantello bianco uniforme, senza macchie, è una squalifica.
Le orecchie hanno una descrizione dinamica: in attenzione si ripiegano in avanti a bottone, a riposo possono ripiegarsi indietro a rosa. Dritti o pendenti, invece, squalificano. E c’è una frase che pochi standard scrivono: nella razza nascono soggetti senza coda o con la coda di lunghezza variabile, e non è un difetto.
Sul carattere il testo è generoso: allegro, curioso, affettuoso, audace e coraggioso, con un eccellente temperamento, e poi compagno leale, animale da compagnia ideale, adatto a tutti i climi ed estremamente pulito. Resta il fatto che è un cane da ratti, quindi con criceti e conigli in casa non ci va d’accordo. Vive 12-15 anni e ha una delle liste di problemi di salute più corte che abbiamo incontrato.
Addestramento ed educazione del Ratonero Bodeguero Andaluz
Con un terrier non si pretende obbedienza, si costruisce collaborazione: sono cani nati per lavorare da soli, decidere e risolvere. Il Bodeguero però è un terrier facile, perché lo standard lo definisce di eccellente temperamento e la definizione regge: impara in fretta, si diverte a lavorare con te e non regge i metodi duri.
Sul movimento serve circa un’ora e mezza al giorno, con almeno una parte di lavoro di naso o di problem solving. La taglia inganna: dentro un cane da dieci chili c’è un animale selezionato per stanare ratti in un magazzino per ore. E una nota pratica che molti scoprono tardi: questi cani saltano molto più in alto di quanto sembri, e un recinto da un metro non è un recinto.
Con un cucciolo le priorità sono il richiamo, da costruire prima che scopra i cespugli, la gestione dell’eccitazione, perché si accendono in fretta e si spengono con fatica, e la socializzazione con gli altri cani.
Il capitolo più importante, però, è quello sull’istinto predatorio. Un Bodeguero è alla lettera un cane da ratti, e questo ha tre conseguenze pratiche: niente criceti e conigli in casa, un giardino che verrà scavato e la libertà da gestire con la testa. La buona notizia è che quello stesso istinto è lo strumento migliore per stancarlo.
Allevamento del Ratonero Bodeguero Andaluz
In Italia il Ratonero Bodeguero Andaluz non si alleva: la razza non è nel libro genealogico italiano, le nascite registrate sono zero e non esiste nessun affisso. Non è strano, visto che la FCI l’ha accettata solo nel settembre 2024.
In Spagna, al contrario, è una delle razze più comuni: nella zona di Jerez e in tutta l’Andalusia il Bodeguero è ovunque, nelle bodegas, nei cortili e sui furgoni dei lavoratori. Un cucciolo con pedigree, lì, costa fra i 600 e i 1.000 euro, a cui vanno aggiunti dai 200 ai 400 euro fra viaggio e pratiche.
Le domande da fare a un allevatore sono quelle di sempre più due specifiche di questa razza. La prima riguarda le rotule dei genitori, che in un cane da otto o dodici chili sono il controllo di buon senso. La seconda riguarda il carattere: lo standard mette il temperamento timido fra i difetti e la timidezza eccessiva fra le squalifiche, quindi i riproduttori vanno visti dal vivo.
Nella pagina trovate anche cosa guardare in un cucciolo, dalle orecchie, che non devono essere né dritte né pendenti, alle focature sopra gli occhi, fino a una particolarità che spiazza chi non la conosce: in questa razza nascono cuccioli senza coda, e non è un difetto.
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