Carattere e descrizione del Cane Corso

Misura 64-68 centimetri nei maschi e 60-64 nelle femmine, per 45-50 chili. Lo standard lo descrive robusto e vigoroso pur restando elegante, con contorni netti che rivelano una muscolatura potente. Il carattere sta in una riga: guardiano della proprietà, della famiglia e del bestiame, estremamente agile e responsabile. Il nome viene dal latino cohors, che significa guardiano delle masserie, ed è il discendente diretto dell’antico molosso romano. Vive 9-11 anni. In Italia è una delle razze più numerose: 104 allevamenti con affisso e 2.296 cuccioli iscritti nel 2024.

Conviene insistere su questo punto, perché è il primo equivoco della razza. Lo standard chiede un cane robusto e vigoroso pur restando elegante, con contorni netti e una muscolatura potente: non un cane sovradimensionato. I soggetti da ottanta chili e le teste sproporzionate che si vedono in certi annunci non sono più tipici, sono meno tipici.

Le proporzioni lo confermano: il cane è iscritto in un rettangolo, un poco più lungo che alto, con una lunghezza superiore all’altezza dell’undici per cento. E la testa, che è il tratto più molossoide, misura il 36% dell’altezza al garrese: una proporzione precisa, non un invito a esagerare.

Il pelo è corto, brillante e molto fitto, con un leggero sottopelo che lo standard descrive con un’espressione curiosa, di tessitura vitrea. Non chiede nulla se non una spazzolata ogni tanto, ma perde pelo più di quanto la lunghezza lasci pensare.

Per decenni questa razza è stata presentata con le orecchie tagliate a punta e la coda mozzata, al punto che moltissime persone credono che il Cane Corso sia fatto così. Non lo è, e non lo è più nemmeno per il documento ufficiale della razza: lo standard descrive orecchie triangolari, pendenti, di media grandezza, e una coda inserita piuttosto alta e molto grossa alla radice, portata alta in movimento ma mai verticale né arrotolata.

In Italia entrambe le pratiche sono vietate per legge dal 2010, come per il Dobermann e il Beauceron. Quindi un cucciolo di Cane Corso nato qui ha, e deve avere, orecchie e coda naturali.

È utile saperlo per un motivo molto concreto: se cercando immagini o annunci ti imbatti in cani con le orecchie a punta, o stai guardando foto vecchie, o stai guardando cani di paesi dove la pratica è ancora permessa. Non è il cane che troverai in un allevamento italiano serio, e non è il cane che descrive lo standard.

Ci sono poi i tigrati, sia su fondo nero sia su fondo grigio, e lo standard precisa che nei soggetti tigrati le striature fulve possono avere tonalità diverse.

La regola che quasi nessuno cita riguarda la maschera: nei fulvi e nei tigrati la maschera nera o grigia sul muso non deve superare la linea degli occhi. È un limite preciso, e distingue un fulvo tipico da uno con troppo scuro in faccia.

Sul bianco la tolleranza è minima: una piccola macchia su petto, punta dei piedi e canna nasale, e nient’altro.

Però va aggiunta una cosa importante per chi compra: nessuno di questi colori vale più degli altri. Il nero è il più cercato in assoluto, ma è anche uno dei più comuni. Se qualcuno ti propone un colore come raro con un sovrapprezzo, sta vendendo una storia. E i colori che nello standard non ci sono, come il bianco esteso o il merle, non sono rarità: sono cani fuori standard.

Il Cane Corso non è un cane che si accende facilmente. È un cane che osserva, valuta e interviene solo se serve, ed è profondamente legato alla sua famiglia, con cui è affettuoso e sorprendentemente delicato. In casa è tranquillo, spesso sonnacchioso, e non ha l’iperattività di molte razze da lavoro.

Con gli estranei è riservato per mestiere: la guardia non gli si insegna, ce l’ha già. E qui sta la responsabilità di chi lo prende, perché un cane da cinquanta chili che decide da solo chi può entrare è un problema serio se non è stato socializzato per bene nei primi mesi.

Il sommario storico aggiunge una cosa che spiega la sua agilità: in passato è stato impiegato non solo per sorvegliare il bestiame, ma anche per la caccia alla grossa selvaggina. Non è un molossoide statico: è costruito per muoversi, e ha bisogno di farlo.

Con i bambini di casa è generalmente paziente e protettivo. Vale però la regola di sempre per i cani di questa mole: mai lasciarli soli insieme, non per diffidenza verso il cane ma per semplice fisica.

Il primo punto sono le radiografie ufficiali di anca e gomito di entrambi i genitori. Sono due esami diversi, e chi te ne mostra uno solo te ne sta mostrando metà: in un cane da cinquanta chili la displasia non è un dettaglio.

Il secondo sono le palpebre: entropion ed ectropion sono segnalati nella razza e a volte richiedono chirurgia. Si guardano a occhio sui riproduttori.

Poi c’è la torsione dello stomaco, che riguarda tutti i cani grandi col torace profondo e che non ha alcun test predittivo: quello che serve è conoscerne i segni, cioè pancia gonfia e tesa, tentativi di vomito che non producono niente, agitazione. È un’emergenza da minuti.

Infine la demodicosi, una dermatite da acari che colpisce soprattutto i soggetti giovani e che non è contagiosa per le persone, e l’epilessia idiopatica, segnalata nella razza: conviene chiedere all’allevatore se ci sono stati casi in linea.

È il cane giusto per chi ha esperienza, spazio e la volontà di lavorare sulla socializzazione fin dal primo giorno. Su quel profilo è un compagno straordinario: equilibrato, affidabile, affettuoso in casa e capace di una discrezione che pochi cani da guardia hanno.

Non è il cane giusto per un primo cane, e va detto senza giri di parole: cinquanta chili con istinto di guardia sono tanti da gestire se non hai esperienza. Non lo è per chi vive in un appartamento senza sfoghi veri, perché è un cane costruito per muoversi. Non lo è per chi lo sceglie come cane impressionante, che è purtroppo il motivo per cui questa razza finisce spesso nelle mani sbagliate.

E c’è un motivo in più per essere selettivi nella scelta dell’allevamento: con oltre duemila cuccioli iscritti all’anno, il Cane Corso è una razza in cui accanto a chi seleziona da trent’anni c’è anche chi produce e basta. Ne parliamo nella pagina sull’allevamento.